chaque 1€ investi
avec personnalisation
à envoyer
L'email marketing reste le canal avec le meilleur ROI : 36€ de retour pour chaque euro investi. Contrairement aux réseaux sociaux où votre portée dépend d'un algorithme, l'email atterrit directement dans la boîte de réception.
Ce guide contient 50 emails classés en 8 catégories : bienvenue, promotions, événements, fidélisation, nouveautés, collecte d'avis, saisonnier et réactivation. Chaque email inclut un objet optimisé et un corps prêt à personnaliser.
Objet <50 caractères : court et percutant, c'est la seule chose que le client voit.
Personnalisation obligatoire : prénom dans l'objet = +26% d'ouverture.
1 email = 1 objectif : un seul CTA, un seul bouton clair.
2-4 emails/mois max : au-delà vous lassez, en-dessous on vous oublie.
Avec AvisPilot, programmez vos campagnes email depuis votre dashboard.
La première impression
Le premier email a le meilleur taux d'ouverture (~50%). Ne le gâchez pas.
Bonjour [Prénom], merci d'avoir rejoint notre communauté ! Pour vous souhaiter la bienvenue, profitez de -10% sur votre prochaine commande avec le code BIENVENUE10. À très vite !
Bonjour [Prénom], ravi de vous compter parmi nos gourmands ! Découvrez notre carte de saison et réservez en un clic : [lien]. En cadeau de bienvenue : un dessert offert sur présentation de cet email.
[Prénom], bienvenue dans la famille ! Voici ce qui vous attend : offres exclusives en avant-première, invitations aux événements, surprises pour votre anniversaire. Premier avantage : un apéritif offert lors de votre prochaine visite.
Générer du trafic
L'email promo avec une deadline courte génère le plus de réservations immédiates.
Bonjour [Prénom], ce samedi et dimanche : formule entrée + plat + dessert à 25€ au lieu de 35€. Places limitées ! Réservez maintenant : [lien]
[Prénom], on a une bonne raison de sortir ce vendredi ! Profitez de -20% sur l'ensemble de notre carte. Offre valable uniquement sur place, sur présentation de cet email.
Bonjour [Prénom], exceptionnellement cette semaine, notre happy hour est étendu de 17h à 21h ! Cocktails, bières artisanales et planches à prix doux. Ramenez vos amis, on s'occupe du reste.
[Prénom], ce mercredi c'est la fête des petits gourmands : 1 menu enfant offert pour tout plat adulte commandé. Venez en famille : on a aussi un coin dessin !
Bonjour [Prénom], pendant 48h seulement : livraison gratuite sur toutes vos commandes à emporter. Code : LIVFREE. Valable jusqu'à dimanche 23h59. C'est maintenant ou jamais !
[Prénom], on a remarqué que vous adoriez notre [plat signature]. Bonne nouvelle : il est à -30% cette semaine, exclusivement pour nos abonnés email.
Bonjour [Prénom], cette semaine notre formule midi passe à [X]€ : entrée + plat + café. Servi en 25 min. Parfait pour votre pause.
[Prénom], venez à deux ce jeudi ! 2 menus complets pour le prix d'1,5 : soit [X]€ au lieu de [Y]€. Offre valable sur place uniquement. Réservez : [lien]
Créer l'envie
Un événement donne une raison de venir MAINTENANT. Envoyez 7 jours + 1 jour avant.
Bonjour [Prénom], [Nom] fête ses [X] ans et vous êtes invité(e) ! Menu spécial, DJ, coupe de champagne offerte. Date : [date] à 19h30. Réservation obligatoire : [lien]
[Prénom], ce jeudi on vous emmène en Italie ! Menu 100% transalpin : antipasti, pasta al dente, tiramisu maison. Ambiance musicale et Aperol Spritz à prix doux toute la soirée.
Bonjour [Prénom], notre brunch dominical fait peau neuve ! Formule à volonté de 10h à 14h : viennoiseries maison, œufs Bénédicte, pancakes, boissons illimitées. [X]€/pers. Réservez : [lien]
[Prénom], vous pensez tout connaître sur la gastronomie ? Venez le prouver à notre Quiz Night ce mardi ! Équipes de 2 à 6. L'équipe gagnante repart avec un dîner pour 2.
Bonjour [Prénom], passez le réveillon chez nous ! Menu gastronomique en 5 services, champagne à minuit, DJ jusqu'à 2h. [X]€/pers : Places très limitées. Réservez avant le [date].
[Prénom], ce vendredi soir : concert live de [artiste] dans notre salle ! Entrée libre sur réservation. Cocktails spéciaux et tapas à partager. Ambiance garantie.
Récompenser
Un programme fidélité par email coûte 5× moins qu'acquérir un nouveau client.
Bonjour [Prénom], bravo ! Vous avez [X] points sur votre carte fidélité. Encore [Y] points et vous débloquez [récompense] ! Chaque visite vous rapproche de votre cadeau.
[Prénom], toute l'équipe vous souhaite un excellent anniversaire ! On vous offre un dessert au choix + une coupe de champagne. Valable tout le mois. Réservez votre soirée : [lien]
Bonjour [Prénom], félicitations ! Votre fidélité vous donne le statut VIP : -15% permanent, accès prioritaire aux événements, dessert offert à chaque visite, invitations aux soirées privées.
[Prénom], vos points fidélité expirent le [date]. Il vous reste [X] points : ne les laissez pas filer ! Venez les utiliser et recevez 20 points bonus en cadeau.
Bonjour [Prénom], ça fait [X] semaines qu'on ne vous a pas vu(e) et notre terrasse se sent un peu vide. Pour fêter vos retrouvailles : -20% avec le code RETOUR20. Valable 15 jours.
[Prénom], partagez votre adresse préférée ! Votre ami reçoit -15% sur son premier repas, et vous recevez un plat offert. Lien de parrainage : [lien]
Informer
Chaque nouveauté est un prétexte pour envoyer un email. Changement de carte = relance naturelle.
Bonjour [Prénom], le printemps est dans nos assiettes ! Nouvelle carte : produits locaux de saison, créations du chef, retour de vos classiques préférés. Consultez le menu : [lien]
[Prénom], grande nouvelle ! Vos plats préférés arrivent chez vous. Commandez sur [lien] : livraison en 30 min. Livraison gratuite sur votre 1ère commande : code PREMIERE.
Bonjour [Prénom], le soleil est là, notre terrasse aussi ! Nouvelles places en plein air pour déjeuner ou apéritif. Pour l'ouverture : spritz offert pour chaque table en terrasse cette semaine.
[Prénom], nous avons le plaisir d'accueillir [Prénom du chef] en cuisine ! Passé(e) par [parcours], il/elle apporte sa touche créative. Venez goûter ses premières créations.
Bonjour [Prénom], à partir du [date], retrouvez-nous aussi le midi ! Formule express : entrée + plat à [X]€, servi en moins de 30 minutes. Parfait pour la pause lunch.
[Prénom], notre nouvelle salle privée est disponible pour vos événements : anniversaires, repas d'entreprise, fêtes de famille. De 10 à 30 personnes. Devis sur demande : [email]
Bonjour [Prénom], bonne nouvelle pour les maîtres ! Votre compagnon à 4 pattes est le bienvenu en terrasse. Gamelle d'eau et biscuit offerts pour lui. Venez en famille... au complet !
Engager
L'email post-visite envoyé sous 24h a le meilleur taux de conversion pour les avis.
Bonjour [Prénom], merci pour votre visite ! Pourriez-vous prendre 30 secondes pour nous laisser un avis Google ? C'est le meilleur coup de pouce que vous puissiez nous donner. [Bouton : Laisser un avis]
[Prénom], votre opinion vaut de l'or : et un dessert ! Laissez un avis Google et montrez la confirmation : un dessert au choix vous attend. [Bouton : Donner mon avis]
Bonjour [Prénom], votre retour est précieux. Pourriez-vous répondre à 3 questions rapides sur votre dernière visite ? En remerciement : un café offert. [Bouton : Répondre : 1 min]
[Prénom], si votre repas vous a fait sourire, partagez cette joie ! Un avis Google c'est 30 secondes de votre temps et un énorme coup de pouce pour notre équipe. [Bouton : Laisser un avis]
Bonjour [Prénom], laissez un avis Google et tentez votre chance à notre roulette ! Lots : dessert offert, -20%, apéritif gratuit, dîner pour 2. 100% gagnant ! [Bouton : Jouer]
[Prénom], c'était un plaisir de vous accueillir hier. Si tout vous a plu, un petit avis Google ferait notre bonheur. Si quelque chose n'allait pas, dites-le nous directement : [email].
Bonjour [Prénom], vous êtes notre [X]ème client ce mois-ci ! Pour marquer le coup : laissez un avis Google et recevez -15% sur votre prochaine visite. Merci de faire partie de l'aventure.
Surfer sur le calendrier
Chaque marronnier = un email naturel. Planifiez votre calendrier de campagnes sur 12 mois.
Bonjour [Prénom], offrez une soirée inoubliable. Menu spécial 4 services, ambiance tamisée, coupe de champagne offerte. [X]€/pers. Réservez avant le [date] !
[Prénom], offrez à votre maman un moment gourmand. Brunch spécial : formule à volonté, bouquet offert pour chaque maman, photo souvenir. Dimanche [date] de 10h à 14h.
Bonjour [Prénom], Noël se prépare maintenant ! Menu réveillon : [X]€ : Menu de Noël : [X]€. Commandes traiteur également disponibles. [Bouton : Découvrir les menus]
[Prénom], l'été est là et notre carte se met au frais ! Salades gourmandes, poissons grillés, desserts glacés et cocktails de saison. Terrasse ouverte tous les soirs jusqu'à minuit.
Bonjour [Prénom], la rentrée c'est aussi le retour de nos formules express ! Entrée + plat à [X]€. Servi en 25 min chrono. On reprend les bonnes habitudes ?
[Prénom], jusqu'au 31 janvier : part de galette frangipane maison offerte pour chaque menu ! Trouvez la fève et repartez avec une bouteille de champagne.
Bonjour [Prénom], ce samedi soirée Halloween ! Menu spécial, cocktails ensorcelés, et -10% pour les clients qui viennent déguisés. Réservez votre table si vous l'osez : [lien]
Faire revenir
Un client inactif depuis 60 jours mérite une relance. Après 90 jours, c'est urgent.
Bonjour [Prénom], ça fait un moment qu'on ne vous a pas vu(e). Votre table vous attend. Pour vous donner envie : -15% avec le code ONVOUSATTEND. Valable 30 jours.
[Prénom], petit rappel : votre code -20% expire après-demain ! Code : RETOUR20. Valable sur place et en livraison. Ne laissez pas passer.
Bonjour [Prénom], depuis votre dernière visite : nouvelle carte, terrasse réaménagée, service encore plus soigné. Venez juger par vous-même : un apéritif maison offert pour l'occasion.
[Prénom], vos points expirent le [date]. Vous avez [X] points, soit [récompense]. Passez nous voir avant la date : votre récompense n'attend que vous.
Bonjour [Prénom], pas de raison particulière : juste envie de vous faire plaisir. -10% sur votre prochaine visite, sans condition. Code : PLAISIR10. À bientôt !
[Prénom], merci pour votre avis sur Google ! Pour vous remercier, un dessert vous attend lors de votre prochaine visite. Montrez cet email en caisse. À très vite et merci encore.